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restaurantイタリア各地のお料理講座 wine

2010年 第1回は トスカーナの伝統料理 

●ペコリーノチーズ と リコッタチーズについて ご存知ですか。

●ご予約された方限定! 食材のご購入ができます!

1)上質の味がとても繊細なオリーブオイル 500ml(大きいサイズ)を2300円heart04で予約購入いただけます。詳細はこちら http://italia.ocnk.net/product/7

2)サルデーニャチーズ4種類とカラスミ、オリーブと6種類入ったお試しセットを2480円sign01でご用意しました。こちらも

ご一緒に予約頂ければ当日お持ち帰りできます。詳細はこちら URL :http://italia.ocnk.net/product/43

開催日

1月 27日(水) 18:30~21:00

   31日(日) 11:30~14:30

参加費 4000円 各日程4名様以上にて開催。

24日までにご予約くださいませ。

MENU

1) RIBOLLITA リボリッタ 冬のトスカーナ料理 インゲン豆などを使った伝統スープ

2)TORTELLI AL PECORINO TOSCANO IN SALSA PICCANTE

 ペコリーノ トスカーノチーズを使ったトルテッリ ピッカンテ辛味ソース

3)PEPERONCINO AL CIOCCOLATO  ぺペロンチーノのチョコレートソース

VINO ROSSO DI MONTARCINO  ワインは ロッソ ディ モンタルチーノ とっても美味しいワインです!

CAFFE'

RibolitaTortelli al pecorino toscano alla sarsa piccante Peperoncini al cioccolato

(イメージ写真)



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